Formato 500 ml
Monocultivar Crognalegno
19,00€
Esaurito
Spedizione sempre garantita e consegna sicura grazie all’utilizzo di imballi certificati.
Dal 1874 la famiglia Masciantonio si dedica alla coltivazione e alla lavorazione delle olive nella provincia di Chieti in Abruzzo. La grande qualità dell’olio è legata all’esperienza, alla passione e alla presenza di ulivi secolari delle varietà tipiche del territorio. Il clima pedemontano è perfetto per tenere lontano gli insetti dando una protezione naturale alle piante.
Note di degustazione
L’olio extravergine di oliva Crognale è un olio dal colore verde scuro, il profumo si caratterizza per i sentori di erba tagliata; il sapore è fresco ed elegante con note di mandorla e cardo, perfetta l’armonia tra piccante ed amaro.
Abbinamenti
Ideale l’abbinamento con carni rosse alla brace, bruschette, zuppe di legumi.
Consigli d’uso
Condimento a crudo su bruschette e zuppe di legumi, ideale per la cottura di carni rosse alla brace.
SCADENZA OLIO 18 mesi dalla data di confezionamento
CAMPAGNA DI PRODUZIONE 2021
Azienda Agricola Tommaso Masciantonio
Località Caprafico 35 – 66043 Casoli (CH) Italia
Tel/Fax: +39 0871 897457 – E-mail: info@trappetodicaprafico.com
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